Ghẹ món ăn không thể thiếu khi đi du lịch Minh Châu Quan Lạn

Ngoài những bãi cát trắng dài thơ mộng, những rặng dừa dọc bờ biển trải dài, đặc sản biển ở Quan lạn cũng là một trong những lý do khiến đây nhiều người tới vào những dịp nghỉ lễ hay kì nghỉ dài ngày. Bài viết sau sẽ cùng bạn tìm hiểu các đặc sản nổi bật ở Quan Lạn nhé.

Sá sùng, thoạt nhìn sẽ có hình dáng và màu sắc giống giun biển và là một đặc sản dinh dưỡng, quý hiếm có ở vùng biển mà thiên nhiên đã ưu ái cho khu vực đảo Quan lạn. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, các món ăn chế biến từ sá sung rất tốt cho sức khỏe của mọi người từ già tới trẻ, nhưng theo phân tích hàm lượng dinh dưỡng thì sá sùng đặc biệt là nam giới. Chế biến sá sùng thành các món ăn sẽ hơi vất vả với công đoạn làm sạch vì trong sá sùng có khá nhiều cát nhưng khi đã chế biến sạch thì các món như xào chua ngọt, nấu cháo hoặc xào lại rất đơn giản và ngon miệng.

Cũng như rất nhiều các vùng biển khác ghẹ món ăn không thể thiếu khi đi du lịch Minh Châu Quan Lạn. Thịt ghẹ dầy, những con ghẹ to được hấp với sả là món ăn phổ biến ở không riêng gì Quan Lạn, tuy nhiên điểm đặc biệt ở đây là đảo Quan Lạn Minh Châu nằm ở vị trí khá riêng biệt và thuộc khu vực biển đông nên ghẹ ngọt thịt, thơm ngon khiến bạn phải trầm trồ rằng không nơi đâu có ghẹ ngon như ở Quan Lạn.

Với địa hình thuận lợi để thu bắt những hải sản có hàng lượng dinh dưỡng cũng như giá tri cao, hải sâm là món ăn có nhiều tác dụng phòng chống khối u, chống chứng máu loãng, giảm mỡ máu, giảm đường huyết và rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, hải sâm khô được ưa chuộng dùng để nấu các món súp, cháo, hầm rất có lợi cho sức khỏe người già và trẻ em.

Với hình dáng khá đặc biết, hầu như khách du lịch đều bị hấp dẫn bới món ăn thú vị này. Cũng là hải sản có nhiều giá trị dinh dưỡng, cháo cầu gai hay các món chế biến từ cầu gai như mắm cầu gai hay chả cầu gai đều mang những mùi vị rất đặc trưng khi thưởng thức.

Hãy nhanh tay đặt phòng khách sạn tại Quan Lạn và đến ngay với Minh Châu Quan Lạn để cùng thưởng thức những món đặc sản thơm ngon, hấp dẫn và đầy dinh dưỡng này nhé!